美食风格的餐厅与Hossegor的湖对面的一个特殊的位置。
在厨房里，厨师凯文·桑顿让你发现季节区域的产品和mer.L'adresse成为美食家的聚会场所。
菜肴的精致，舒适的氛围和热情好客chaleureux.Un大型海水水族馆是在这个房间里，这是抓龙虾和在地图上找到tourteaux.Vous品种很多牡蛎，直接从生产商海湾犹他海滩，基伯龙，马雷内Oléron岛，帽，雪貂，当然Hossegor的到来。
我们每天的开放时间为周一至周日从12H到14H和7:30时至下午9时30分
Assortiment de poissons et crustacés grillés à la plancha, servi avec riz sauvage
Servis avec du riz pilaf
Assortiment de fruits de mer grillés à la plancha
Origines France
Toutes nos viandes peuvent être servies façon Rossini avec un supplement de 6.50€
Fabriqués en France
Jusqu’à 12 ans
Aucun changement accepté dans les menus
Tous les 1er vendredis du mois
Cuvées Pommery de Reims
Carte des vins en collaborations avec les Ets PUYOBRAU à ST Geours de Maremne et le CHAI D'HOSSEGOR à Soorts Hossegor
Appellation Bas Armagnac Contrôlée du Château Laballe Famille Laudet - 40310 Parlebosq - Landes
ASPERGES VERTES EN TAGLIATELLES À L'HUILE DE NOISETTES COMME UNE SALADE, DUO DE SAUMON FUMÉ ET MARINÉ À LA BETTERAVE, CRÈME CIBOULETTE CITRON, CONDIMENTS FRAISE ET FRUITS DE LA PASSION OU DUO DE QUINOA ROUGE ET BLANC, TARTARE DE THON ROUGE À LA MANGUE, TUILE SÉSAME ET ESPUMA PAMPLEMOUSE
FILET DE BAR, RISOTTO VÉNÉRÉ AUX MIETTES DE HOMARD ET CRÈME CRUSTACÉS OU POINTE DE FILET DE PORC NOIR DE BIGORRE, POMMES GRENAILLES RÔTIES AU FOUR, SALADE ROQUETTE
SOUPE DE FRAISES, SORBET CITRON VERT, BISCUIT PRALIN OU MACARONS GLACÉS FAÇON PROFITEROLES
Prix nets en euros